« Saumâtre » est un terme utilisé pour décrire une sorte d’eau qui se situe entre l’eau douce et l’eau salée. Cette qualité d’eau est typiquement rencontrée dans les estuaires, où les rivières (eau douce) rencontrent la mer ou l’océan (eau salée). L’eau saumâtre possède donc une salinité plus élevée que l’eau douce, mais moins que l’eau de mer, généralement entre 0,5 et 30 grammes de sel par litre.
En aquariophilie, l’eau saumâtre est souvent créée de manière artificielle pour reproduire l’habitat naturel de certaines espèces de poissons et d’invertébrés qui prospèrent dans ce type d’environnement, comme les mollies, certaines variétés de cichlidés, et les gobies d’eau saumâtre. Les aquariophiles qui maintiennent des aquariums d’eau saumâtre doivent contrôler attentivement les niveaux de salinité et la qualité de l’eau pour s’assurer que les conditions restent adéquates pour la santé des organismes vivants.
